Mais uma vez a Cake Design Expo 2016 e a Expo Brasil Chocolate 2016, de 09 a 12 de agosto, no Centro de Exposições Frei Caneca. O evento, que chega à sétima edição, realizados simultaneamente, são dedicados à expansão, aprimoramento, inovação e valorização dos mercados brasileiros de confeitaria e chocolates. Cake designers, chefs confeiteiros, chefs chocolatiers e aficionados por bolos, doces e chocolates, terão uma ampla agenda de atividades como cursos a preços populares e gratuitos, exposição de produtos e serviços, concurso e exposição de bolos, palestras e workshops, além da presença de profissionais nacionais e internacionais da alta confeitaria.

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Repleta de novidades, a Expo Brasil Chocolate 2016 é focada totalmente no mundo do chocolate e terá a participação de produtores e comerciantes de todo o Brasil. Além de apresentar as novidades, novas técnicas e melhorias na produção do chocolate, a exposição apresenta o que há de mais moderno em equipamentos, embalagens e matéria-prima. Contará com a presença de renomados chefs confeiteiros e chocolateiros na Praça do Cacau, onde o público poderá consumir e comprar diversos produtos produzidos com chocolate. Os visitantes também podem participar de cursos e acompanhar uma série de demonstrações gratuitas.

Cake Design Expo e Expo Brasil Chocolate 2015 (5)

Um dos destaques da programação ficará a cargo do chef chocolatier Ednei Bruno, da Le Chef Gatô, em parceria com a Emulzint e Styroform, que apresentará a Praça do Chocolate. Trata-se de um espaço, repleto de árvores, cogumelos e soldados de chumbo gigantes banhados em chocolate, inclusive com um céu feito de brigadeiros com estrelas e Lua de chocolate. Será um espaço lúdico para a degustação de doces diversos, o qual promete uma divertida interação com os visitantes.

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Cake Design Expo 2016 / Expo Brasil Chocolate 2016

Data: 09 a 12 de agosto de 2016 (terça-feira a sexta-feira)

Horário: 13h às 20h

Local: Centro de Convenções Frei Caneca (Rua Frei Caneca, 569 – Consolação – São Paulo/SP)

 Convites: Gratuito, por meio de credenciamento antecipado online até o dia 25 de julho. Após essa data, eles podem ser adquiridos por R$ 10,00 a diária ou o pacote para todos os dias por R$ 25,00, tanto online como também na entrada do evento.

Cake Design Expo e Expo Brasil Chocolate 2015 (3)

Cursos:

OS Cursos Gratuitos Patrocinados: aulas patrocinadas pelos expositores com renomados Chefs e dicas incríveis para aperfeiçoar suas técnicas e seu negócio.
As vagas são limitadas a 50, e seu preenchimento será por ordem de chegada.

CURSOS DEMONSTRATIVOS & CURSO PRÁTICO:

com os melhores profissionais do mercado, portanto, você realmente não pode ficar de fora!
Demonstrativos: R$ 35,00 + taxa R$ 2,80 ou pacote com as 05 aulas diárias: R$ 150,00 + taxa R$11,99. Compra pelo site do evento /

Práticos: R$ 560,00 + Taxa R$ 44,74. Compra pelo site do evento.

Estacionamento: Shopping Frei Caneca – Normal: R$ 10,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 4,00 – Valet: R$ 22,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 6,00 – Motos: R$ 7,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 4,00 Acessibilidade: Adaptação para portadores de necessidades especiais. Ar Condicionado / Área de alimentação disponível no Shopping Frei Caneca / Bicicletário gratuito

Te Espero por Lá…

Bjinhos